>

Brewers Association 'American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations' - Michael Tonsmeire

€27.90 (incl. verzendkosten)

Functies en technische details

American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations Auteur: Michael Tonsmeire Taal: Engels Een van de boeiendste en meest dynamische biersegmenten van dit moment is de Amerikaanse cultuur van zuur bier brouwen. Zowel ambachtelijke brouwers als thuisbrouwers gebruiken traditionele Europese